
10 porções
Tempo Total
50 min
Tempo de Preparo
20 min
Tempo de Cozimento
30 min
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até formar um creme homogêneo.
Transfira a mistura para uma tigela e adicione o açúcar, misturando bem.
Peneire a farinha de trigo e o sal, incorporando aos poucos à massa.
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma e asse por 35 a 40 minutos, ou até passar no teste do palito.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
(Por 100g)*
* As informações nutricionais são estimativas calculadas com base em médias de ingredientes e podem variar conforme marcas, qualidade e modo de preparo. Para necessidades específicas de saúde ou dieta, recomenda-se a orientação de um profissional.
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